Pogoda: 2 °C
Czas lokalny: 06/04/2020 04:21
  • pl
  • en
  • uk
  • pl
  • en
  • uk

Dosłońce 56, 32-222 Racławice

40 min od serca Krakowa

Bal Sylwestrowy 2019/20

31 grudnia 2019 r.
Start: 20:00

Wenecki Bal Sylwestrowy
375 PLN / osoba

  • Wykwintna kolacja w stylu włoskim,
  • Ciepłe i zimne bufety oraz dania gorące,
  • Alkohol BEZ LIMITU (wódka oraz wino),
  • Open Bar z profesjonalnym barmanem,
  • Wytworny Bal Sylwestrowy w akompaniamencie zespołu Express Band,
  • Wyjątkowy pokaz magii iluzjonisty,
  • Pokaz sztucznych ogni o północy,
  • Przywitanie Nowego Roku z lampką szampana,
  • Loterie z nagrodami w których do wygrania m.in. pobyty w Hotelach Mercure.

Bal dla dzieci pod okiem doświadczonych animatorów (dodatkowo płatny).

Przystawka: Tatar łososia, mus mango, z kaparami i paluszkiem grissini
Zupa: Bulion grzybowy z makaronem quadratini z oliwą truflową
Danie główne: Filet z kaczki sous vide, arancini, granola warzywna, duszona antonówka, sos z cytrusów
Deser: Dekonstrukcja sernika rabarbarowy mus, cremeux cytrynowy, estragon
I danie: Soczyste żeberko z puree ziemniaczane z musztardą z gruszki
II danie: Policzki wołowe z gnocci szałwiowymi

Dodatkowo: bufet ciepły, bufet zimny, bufet rybny, bufet słodkości, finger foody, sałatki oraz desery.